2011年6月11日下午两点，在哈尔滨轻工业学校图书馆报告厅举行了烘焙人才公益培养计划，暨爱心助学大行动启动仪式（以下简称：活动）。本次活动主办单位为全国工商联烘焙业公会、黑龙江省妇联、哈尔滨市人力资源和社会保障局、哈尔滨市教育局，承办单位为哈尔滨轻工业学校、哈尔滨新东北职业培训学校。
 
      烘焙人才公益培养计划是一项通过烘焙企业投入爱心捐款，为家境贫困或者身患残疾但又非常喜欢烘焙行业的学生解决学费问题，由烘焙学校定向培养，待学生技艺学成后返聘到捐助企业完成就业的计划。这样既可以让特困群体得到学习生存技能的机会，又可以解决他们日后就业问题。通过企业的慈善关怀，既为社会解决了特困群体自力更生的问题，又让这些纯真可爱的孩子看到了希望，恰如本次活动主题一样：有爱就有希望。
 
      在本次活动启动仪式现场，全国工商联烘焙业公会秘书长康黎娜代表全国工商联烘焙业公会会长伍威全先生为本次活动致辞，为烘焙企业的爱心支持表示了感谢，并对他们崇高的社会责任感表达了敬意，同时也对受到捐助的50位学生寄予了很高的期望，希望他们不要辜负这些企业家的爱心，树立自信，认真学习，将来成为推动烘焙行业健康发展的一分子。启动仪式现场还有有黑龙江省政府代表黑龙江省妇联主席、爱心企业代表黑龙江省好利来食品有限公司也进行了讲话，为本次活动表达关切和祝福。
 
      活动现场，受捐助的孩子们也通过展示自己学习的作品向现场领导和爱心企业表达了他们对烘焙学习的渴望以及对爱心企业给他们的美好未来的期望，并且他们每个人都表示他们会认真学习，不辜负爱心企业和领导对他们的关怀。他们对未来充满自信，在座的各位领导和爱心企业看到他们的脸上又重新洋溢出充满阳光般的微笑后感到十分欣慰。
 
      烘焙人才公益培养计划的大力推动者是全国工商联烘焙业公会培训教育专业委员会成员，新东北西点蛋糕培训学校校长焦凤玲女士。通过焦校长坚定的烘焙办学意识，成功的办学理念，促成了民办技术类学校与公办高校结合办学，提升师资水平，为学生提供更佳的学习环境，这对于烘焙教育发展也是一种突破。本次活动也正是通过她的不懈沟通和努力，才能使本次活动顺利的开展进行，在活动启动仪式现场，她激动的含泪表达了对社会各方面支持的感谢，她也希望将来能有更多的企业伸出援助之手为这些喜欢烘焙但又家境困难的孩子们提供学习的机会。全国工商联烘焙业公会也将持续关注本次活动的进展情况，同时也发动更多的烘焙企业加入这项公益活动中来。


文章作者：珠海市东欣有限公司
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